Пирожное муравейник

Ингредиенты для приготовления пирожного:

1. Масло сливочное – 100 гр.;

2. Сметана – 50 гр. (или 2 столовые ложки);

3. Орехи грецкие (можно использовать любые на ваш вкус) – 50 гр.;

4. Сахар – 50 гр. (около двух столовых ложек);

Очищенные от мусора орехи измельчить с помощью кофемолки, небольшую горсточку отложить для оформления пирожного. Сливочное масло растопить в эмалированной кастрюльке, дать остыть. Затем добавить сахар, орехи, сметану, муку и тщательно перемешать. Тесто охладить в холодильнике и пропустить через мясорубку, или натереть на специальной крупной терке для картошки фри. Выложить на противень (предварительно смазанный маслом) и выпекать при 180 градусах около двадцати минут. После того как тесто выпеклось дать ему остыть. Высыпаем все в глубокую миску, добавляем сгущенку, хорошо перемешиваем. Из полученной массы формируем пирожное в виде кучки. Готовое кондитерское изделие обсыпаем оставленными орешками и ставим застывать в холодильник на минут тридцать.

Лакомое пирожное муравейник готово, можно приступать к чаепитию.