Оладьи картофельные с крабами.

готовые картофельные оладьи

лук репчатый - 1 шт.

помидоры - 2 шт.

сыр - 200г

крабы (мясо) - 200г

сметана - 150г

укроп - 1 пучок

соль, свежемолотый перец - по вкусу

Готовим Оладьи картофельные с крабами:

Испечь картофельные оладьи (см. картофельные оладьи по любому рецепту). Выложить оладьи на застеленный пергаментной бумагой противень. Очистить луковицу и нарезать ее мелкими кубиками. Кожицу помидоров крестообразно надрезать, обварить их кипятком, затем быстро охладить, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками. Сыр нарезать мелкими кусочками. Кубики лука, помидоров и сыра смешать с мясом крабов, сметаной и 2 ст. л. измельченного укропа. Приправить солью и перцем. Намазать на слегка обжаренные картофельные оладьи. Запекать в духовке при температуре 200 градусов С 10 мин. Подавать теплыми.

Оладьи картофельные по-румынски.

Оладьи картофельные по-румынски.

Все составляющие рецепта Оладьи картофельные по-румынски: