Запеканка из творога с яблоками и шоколадом

  • творог - 500 гр.
  • яйцо - 4 шт.
  • мука или манная крупа - 2 стол. ложки
  • сахар - 100 гр.
  • шоколад - 50 гр.
  • яблоко - 2 шт.
  • ванилин - 0,5 пачки (1 гр.)
  • сметана

Предлагаю ваш уютный семейный ужин украсить вкусной творожной запеканкой. Это простое и эффектное блюдо, еще и экономное, поскольку рецепт позволяет использовать все, что есть в холодильнике. Запеканки бывают разные - мясные, рыбные и творожные, сладкие и манные, из макарон и риса, картофеля и овощей.

Для нашей запеканки понадобятся следующие продукты

Берем глубокую емкость и смешиваем творог, сахар, яйца, ваниль, муку (или манную крупу), шоколад (поломать на мелкие кусочки).

Далее, выкладываем все в форму. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Мжно застелить форму фольгой для выпечки или пергаментной бумагой (в этом случае, когда вы застилаете форму фольгой или бумагой для выпечки — не надо больше смазывать маслом).

Затем вырезаем середину яблока, режем его на дольки и украшаем запеканку сверху.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем минут 30.

Подается запеканка со сметаной или вареньем.